Trâmbița piticului are un miros fin, o aromă dulce și o textură subțire și elastică. Această delicatesă se integrează minunat în preparatele cu somon, adăugând o notă distinctă. De asemenea, poate fi folosită în risotto, paste și pe lângă diverse preparate cu carne, oferind o aromă unică. Pentru a păstra calitatea, se recomandă depozitarea lor într-un mediu răcoros și uscat. După ce au fost desigilate, este indicat să fie păstrate în congelator.
Pentru rehidratarea corectă a ciupercilor, este recomandat să le clătiți temeinic sub un jet de apă pentru a îndepărta eventuale impurități. Ulterior, trebuie să le înmuiați în apă caldă timp de aproximativ 20 de minute înainte de utilizare.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.